לאכול בריא, לגדול בריא

שירותי תזונה ודיאטה

טעימות ראשונות

באיזה גיל מתחילים? מה נותנים לתינוק לאכול? כמה הוא אמור לאכול? ההרגלים שתפתחו אצל תינוקכם מגיל צעיר ישארו עימו ויסייעו לו גם בעתיד. זה הזמן להרגיל את תינוקכם לאוכל מזין, בריא, מגוון ועשיר. כל התשובות לשאלות שלכם בנושא טעימות ראשונות של תינוקות.

להמשך קריאה

תינוק אוכל

חוגגים בגן על חשבון הבריאות

בעשורים האחרונים נצפה עליה משמעותית בשכיחות ההשמנה, והשמנה אצל ילדים ומתבגרים מוגדרת כיום כמגיפה בעולם המערבי. כיום בישראל כ 15-20% מהמתבגרים סובלים מעודף משקל. להשמנת יתר השלכות בריאותיות, חברתיות ונפשיות.
גורמים שונים משפיעים על הסיכוי להשמנה ועל הבריאות הכללית. גנטיקה, מין, משקל לידה, הפרעות אנדוקריניות וכדומה הם גורמים נתונים, אשר לא ניתן לשנותם. אך ישנם גורמים סביבתיים רבים, אשר גם כן משפיעים ואחד הבולטים הוא, נושא הממתקים והחטיפים במסגרת של גן הילדים.

להמשך קריאה

שני ילדות מקשטות עוגיות

להנחיל שינוי תזונתי במסגרות החינוך

בעשורים האחרונים קיימת מגמת עליה מדאיגה בתופעת ההשמנה בקרב ילדים, בני נוער ומבוגרים. דו"ח של ארגון הבריאות העולמי חושף כי בישראל ישנם למעלה מחצי מיליון ילדים הסובלים מעודף משקל ומהשמנה. ישראל ניצבת במקום הראשון והמפוקפק באירופה בדירוג ההשמנה, והשלישי בעולם, במדד הכולל גם ילדים הסובלים מעודף משקל (חריגה מעל המשקל התקין) וגם על סף השמנה מסוכנת.

למרות תוכניות קידום בריאות, ואף חקיקה בנושא, נראה שבהרבה בתי ספר אין הקפדה על עידוד תזונה בריאה ומניעת חטיפים וממתקים. להורים יש את הכוח לשנות.

להמשך קריאה

ילדה עם צמות אוכלת כריך

כשאוכלים נכון - לומדים מצוין

תזונה נכונה ומאוזנת הינה הבסיס לבניית רקמות הגוף ולגדילה, לבניית המערכת החיסונית ולסיפוק האנרגיה הדרושה לפעילות יום יומית. 
הדרישות התזונתיות של הילד, נקבעות לפי גיל, מין, מבנה גוף, פעילות ומצב בריאותי. תזונה לקויה עלולה להביא להתפתחות חסרים תזונתיים, לפגיעה במערכת החיסונית, ביכולות הקשב והריכוז ועוד.

להמשך קריאה

משפחה אוכלת ארוחה

המשבר הגובר של השמנת ילדים: הסיבות, ההשלכות וכיצד להילחם בה

שיעור הילדים עם השמנת יתר נמצא בעלייה משמעותית, גם בישראל וגם בעולם. מכיוון שהשמנת יתר בגיל הילדות עשויה להשפיע גם על הבריאות בהמשך החיים, חשוב להתייחס לנושא ולהבין איך ניתן להתמודד עם התופעה.
ריכזנו לכם כאן מידע חשוב בנוגע להשמנת ילדים – מדוע היא נגרמת, מה עשויות להיות ההשלכות, ואיך ניתן לסייע לילד או לילדה להתמודד עם השמנת יתר – כל זאת מתוך גישה חיובית ובריאה, ומבלי לגרום להם להרגיש 'לא בסדר'.

להמשך קריאה

ילדים רצים בדשא

לדבר על משקל ועל עודף משקל עם הילדים, בלי ליצור תסביכים!

אנחנו חיים בחברה המבקרת משקל עודף ובאותו זמן מציעה הזדמנויות ופרסומות לזלילות יתר. המאבק של ההורים הוא לגדל ילדיהם בריאים ובאותו הזמן, שיגדלו עם דימוי גוף חיובי, וזהו אינו מאבק פשוט או קל. 
להמשך קריאה 

ילד ואימא צוחקים

להחזיר לילדים שליטה על האוכל

ילדים נולדים עם יכולת לחוש רעב ושובע בהתאם לצרכים של הגוף, אבל מתישהו זה מתחיל להשתבש. וכך, כבר בילדות, השיבוש הזה מוביל לבחירות תזונתיות שנובעות לא פעם מהצרכים הרגשיים ולא מהצרכים הגופניים.
מה שלא פעם מפריע לתהליך הטבעי הזה של הגוף הוא ההורים, וללא ידיעה בכלל שזה קורה. מבלי כוונה יוצא שההתנהלות של ההורים סביב האוכל, מה אוכלים, כמה אוכלים ומתי אוכלים – כל אלו מנתקים את הילדים מהקשבה לגוף שלהם והמנגנונים הטבעיים שלו.

להמשך קריאה

ילד מחייך תוך כדי שהוא מחזיק צלחת, מסתכל על אחותו שאוכלת בשולחן

תזונת מתבגרים: אכילה בריאה להתפתחות בריאה של המתבגרים

המתבגרים עסוקים, לומדים, מבלים ולא נמצאים כמעט בבית. רבים גם שמים מגבלות שונות על התזונה בתקופה הזו, כגון מעבר לתזונה צמחונית או טבעונית, או שהם מצומצמים במאכלים שהם מסכימים לאכול. ואם כל זה לא מספיק, גיל ההתבגרות מהווה תקופה מורכבת, עם שינויים הורמונליים ואתגרים חברתיים ונפשיים. בתקופה זו לא מעט נערים ונערות מתמודדים עם דימוי גוף שלילי, ואף עשויים לפתח הפרעות אכילה. 

על רקע הסוגיות המורכבות האלו, וכמובן המתח שקיים בבית לא פעם עם בני נוער, לא מפתיע שהורים רבים מוטרדים מהתזונה של ילדיהם המתבגרים. 

להמשך קריאה

שלושה בנות אוכלות תפוח

חשיבותן של ארוחות משפחתיות

כשהילדים היו קטנים, זה אולי היה יותר קל, אבל עכשיו? הוא בחוג, היא אצל חברים, את נשארת לעבוד עד מאוחר... נכון, לפעמים זה יכול להיות מאתגר לאסוף את כל המשפחה ליד שולחן האוכל, אבל האמת שזה ממש כדאי וחשוב – אתם מוזמנים לקרוא למה. ליקטנו עבורכם כמה דוגמאות להשפעות החיוביות של ארוחות משפחתיות, וכמה טיפים שאולי יעזרו לכם להכניס אותן לשגרה השבועית.

להמשך קריאה

אימא ואבא ילד וילדה יושבים מסביב לשולחן לארוחה משפחתית

הפרעות אכילה

הפרעת אכילה המתאפיינת עם תפיסה מעוותת של מבנה הגוף ושל המשקל של האדם שלוקה בה. אנשים המתמודדים עם אנורקסיה חווים פחד גדול מעלייה במשקל, וכתוצאה מכך עשויים להגביל באופן קיצוני את המזון שאותו הם אוכלים.
הפרעה זו מתחילה לרוב בגיל ההתבגרות, והיא יכולה להמשיך גם שנים לאחר מכן, בגילאי הבגרות. אנורקסיה נפוצה יותר בנשים צעירות, אך היא יכולה להופיע גם אצל גברים. אנורקסיה עלולה להוביל למוות והיא מסוכנת מאוד.

הפרעת אכילה שמתאפיינת עם התקפים של אכילה מוגזמת, אשר לאחריהם מופיע שלב של 'טיהור' לצורך מניעה של עליה במשקל. התקפי האכילה האלו יובילו לרוב לתחושות של חוסר שליטה, אשמה ובושה. בולימיה עלולה להוביל למוות כתוצאה מהתייבשות, איבוד מלחים, דום לב ועוד.

 

 

אירוע של בולמוס מאופיין על-ידי שני הבאים אכילה בזמן מובחן (עד שעתיים) של כמות מזון שהיא ללא ספק גדולה יותר ממה שרוב האנשים יאכלו בפרק זמן דומה ובנסיבות זהות ותחושה של חוסר שליטה באכילה (אי אפשר להפסיק לאכול או לשלוט במה או איך אוכלים).

 

הפרעות אכילה הן תופעה רפואית מורכבת, המשפיעה על בריאות הגוף והנפש. טיפול נכון ומקצועי בהפרעות אלו הוא קריטי לשיפור איכות החיים ולהחלמה. לאומית מציעה מגוון שירותים ללקוחות המתמודדים ומתמודדות עם הפרעות אכילה, הן בבתי החולים והן בקהילה.

מתבגרת מול המראה