الاستشارة عبر الهاتف أو مكالمة الفيديو مع طبيب/ة أمراض جلد متخصص/ة، دون الخروج من المنزل.
عندما يتعلم الأطفال التوقف عن الاستماع لأجسادهم وتناول الطعام وفقًا لشروط الوالدين، يفقدون السيطرة على أحد أكثر آليات الجسم أهمية. إذن، كيف يرتبط هذا الأمر بالأكل العاطفي، وكيف يمكنكم كوالدين مساعدتهم على الخروج من هذه الحلقة؟
يولد الأطفال بالقدرة على الشعور بالجوع والشبع وفقًا لاحتياجات الجسم، ولكن في مرحلة ما يبدأ هذا في التدهور. وهكذا، يؤدي هذا الخلل منذ الطفولة، إلى خيارات غذائية تنبع في كثير من الأحيان من الاحتياجات العاطفية وليس من الاحتياجات الجسدية.
ما يعيق هذه العملية الطبيعية للجسم في كثير من الأحيان هم الأهل، دون علم بحدوث ذلك. دون قصد، يتبين أن سلوك الأهل حول الطعام، ما الذي يتم تناوله، وكم يتم تناوله ومتى يتم تناوله - كل هذه الأمور تفصل الأطفال عن الاستماع إلى أجسادهم وسيروراتها الطبيعية.
الجوع والشبع هما مبادئ طبيعية للجسم تهدف إلى مواءمة الطريقة التي نتصرف بها حول الطعام مع احتياجاتنا الحقيقية. في أساس الجوع والشبع يوجد نظام معقد يشمل أجزاء مختلفة من أجسامنا - المعدة والبنكرياس وبقية أجزاء الجهاز الهضمي والدماغ والجهاز العصبي، وكذلك هرمونات مختلفة.
هذه آليات نولد بها - وفي الحقيقة، يولد معظم الأطفال الأصحاء بآلية جوع وشبع واضحة. يبكي الأطفال عند الجوع ويتوقفون عن الرضاعة عندما يشبعون. المشكلة هي أنه منذ سن مبكرة جدًا، يتعلم العديد من الأطفال تجاهل هذه العلامات ويبدأون في الخلط بين الجوع ومشاعر أخرى، مثل التعب أو العطش أو الرغبة في شيء لذيذ.
هل استخدمتم عبارات مثل "آخر لقمة وكفى" وهل لعبتم مع أطفالكم لعبة "الطائرة" بالملعقة؟ وماذا عن إعطاء الطفل وجبة خفيفة في عربة التسوق حتى تتمكنوا من التسوق بهدوء؟ وبالطبع عبارة "إذا أنهيت ما في طبقك، ستحصل على حلوى"؟
نعلم جميعًا هذه السلوكيات، والتي تنبع في كثير من الأحيان من رغبة حقيقية في أن يكون أطفالنا أفضل - محاولة إقناعهم بتناول الخضروات (لأنهم ربما لا يفعلون ذلك بما فيه الكفاية)، وتريدون تعليمهم عدم إهدار الطعام (هذا مهم حقًا)، وما إلى ذلك.
ولكن في الواقع، هذه الأساليب تفصل الأطفال عن الاستماع إلى أجسادهم والعلامات التي يتلقونها منها. إذا كانت الحلوى مكافأة (بعد تناول الخضروات)، فإنهم يتعلمون في الواقع أن الحلوى أكثر أهمية وأفضل من الطعام الصحي، وأن تناول الخضروات مهمة يجب القيام بها فقط من أجل الحصول على الحلوى.
عندما تريدون منهم إنهاء ما في طبقهم حتى "يكبروا" وتقولون "إذا لم تأكل، سيأتي شرطي" - على الرغم من أنهم يشعرون بالشبع بالفعل - يتعلمون تحميل المزيد والمزيد على أجسامهم الصغيرة. وبعد ذلك، بدلاً من أن تنتهي الوجبة عندما يكون الجسم شبعًا ومرتاحًا، يتعلم الطفل أنه يجب تناول الطعام حتى يؤلم البطن ويشعر بالتعب.
وهكذا، يمكن أن يؤدي تدخل البالغين بنية حسنة إلى الإضرار بقدرة الطفل على الاستماع إلى آلية الجوع/الشبع.
الخطوة التالية الآن هي في الواقع تعليم الطفل أو الطفلة الاستماع إلى أجسادهم - التعرف على متى يشعرون بالجوع ومتى يشعرون بالشبع (حتى لو كان ذلك يعني أنهم سيتناولون كمية أقل من الخضروات في الفترة المقبلة..).
على سبيل المثال، عندما يكونون جياعًا، تقرقر المعدة وعندما يكونون شبعًا، يختفي هذا الشعور ويشعر الجسم بالراحة.
تحدثوا معهم عن حالة الإنسان بعد تناول الطعام أكثر مما ينبغي، أي بعد الشعور بالشبع، وكيف يشعر ذلك. علموهم أنه لا ينبغي الشعور بالسوء بعد تناول الطعام أو الشعور بالملل من الطعام.
غالبًا ما يكون هناك خلط، لدى الأطفال والبالغين، بين الغضب والعصبية والجوع. في بعض الأحيان، لن يلاحظ الطفل أنه جائع، وهذا هو دوركم لتذكيرهم.
لاحظوا أيضًا متى يشعرون بالشبع - يبدأ العديد من الأطفال في إظهار الملل من الطعام أو يبدأون في اللعب به عندما يكونون شبعانين. في مثل هذه الحالة، حتى لو بقي المزيد من البيض في الطبق، تجنبوا إجبارهم على الانتهاء.
حاولوا إنشاء أوقات منتظمة لتناول الطعام، ولكن خلالها اسمحوا للطفل بتناول الكمية التي يشعر أنه بحاجة إليها.
تظهر مسؤولية الأهل في الالتزام بنوعية الطعام الذي يدخل المنزل وإلى المؤسسات التعليمية. يشمل ذلك أيضًا الاستماع إلى أطفالكم وفهم احتياجاتهم.
الطفل مسؤول عن تناول الطعام - أن يقول متى يشعر بالجوع، وأن يتناول الطعام وفقًا للكميات التي يحتاجها جسمه.
على الرغم من أن سلوككم كأهل يؤثر على قدرة الطفل على الاستماع إلى احتياجات جسمه، إلا أن الخيارات الغذائية لها تأثير أيضًا. الاستهلاك المفرط للأطعمة الصناعية، التي تسمى "فائقة المعالجة"، يؤثر أيضًا على هذه الآليات الأساسية للجسم.
الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والسكر والدهون والملح - الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة والكعك وحبوب الإفطار المحلاة وما شابه ذلك، تعيق أجسامنا عن الشعور بالشهية للأطعمة الصحية والمغذية، وتجعلنا نرغب في العودة إليها مرارًا وتكرارًا، وتجعل من الصعب علينا التوقف عن تناول الطعام عندما نشعر بالشبع. الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر والكربوهيدرات البسيطة (مثل تلك الموجودة في الدقيق الأبيض والمعكرونة وما شابه ذلك) تشبع لفترة قصيرة نسبيًا، وكل هذه الأمور تخلق حلقة مفرغة تعطل أنماط الأكل الطبيعية.
أولاً، التغييرات في النظام الغذائي لا تحدث مرة واحدة. إنها عملية يجب عليكم أنتم وأطفالكم والأسرة بأكملها المرور بها ببطء.
تذكروا - عندما تشجعون أطفالكم على الاستماع إلى أجسادهم واحتياجاتهم، فإنكم تساعدونهم على تطوير علاقة صحية مع الطعام، والتي سترافقهم لبقية حياتهم. تعاملوا معهم بشأن مشاعر أجسادهم، وقوموا معهم باختيارات غذائية أفضل. مع القليل من الصبر والاتساق، يمكنكم مساعدة أطفالكم على تطوير عادات صحية أكثر.
